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每平米產蝦40斤、成功率超90%!恒興高端蝦苗異軍突起,搶占2000億尾市場制高點!


文/農財寶典-大國漁業記者 馬俊敏

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山東恒興種業聚焦華北高端市場,是恒興種苗板塊布局全國的重要一環。農財寶典-大國漁業特此專訪山東恒興種業總經理鄧傳燕,解密山東恒興種業如何迎戰挑戰與機遇并存的新時代。



山東恒興種業總經理鄧傳燕


“我今年拿恒興的苗之后,平均產量33斤/㎡,最高產量超40斤/㎡?!眽酃馐泄谟钌鷳B水產養殖場劉老板,今年開始投放恒興邦儂蝦苗,500畝的養殖基地成功率達到100%。

“養蝦的關鍵在于苗,邦儂蝦苗給了我很大的幫助?!睎|營養殖小棚模式的謝老板投放恒興P10蝦苗,79天打樣30頭,養殖成功率高達100%。

上??蛻?月底抓蝦30頭賣40元/斤,浙江小棚客戶43天打樣100頭,山東工廠化客戶成功率超9成......南起浙江,北至遼寧,一尾尾活蹦亂跳的白蝦、一張張喜悅的笑臉串聯成了豐收時節最美好的畫面。

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今年2月投產以來,山東恒興種業科技有限公司(以下簡稱“山東恒興種業”)蝦苗品牌“邦儂蝦苗”成功率普遍超90%,在上海、浙江、如東、東營、遼寧等多地甚至創下了近100%成功的行業神話。

作為恒興種苗板塊布局全國的重要一環,山東恒興種業聚焦華北高端市場,專注于定制蝦苗,憑借成熟的SPF(無特定病原)育苗體系叱咤市場。

隨著工業化、智能化時代的到來,我國水產養殖行業正在發生巨變,水產苗種市場競爭空前激烈,這也必將倒逼對蝦苗的迭代升級。山東恒興種業的爆發,標志著高端定制蝦苗時代的雛形逐漸顯現。


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恒興“985”基地落子山東
邦儂蝦苗成功率90%

農財寶典-大國漁業:請您簡單的介紹一下山東恒興種業。


鄧傳燕山東恒興種業成立于2021年1月,屬廣東恒興飼料實業股份有限公司全資子公司,位于山東省濰坊市壽光市,配套建設了山東恒興智慧漁業產業園,占地985畝,其中,種苗基地占地300畝,工廠化養殖基地占地685畝。這塊土地面積是985畝,這也是在提醒我們對標高等教育的“985大學”,始終用世界先進水平要求自己,這算是恒興的“985基地”。


目前基地第一期已經投產,育苗水體為5000m³,年產能20億尾,計劃今年下半年啟動第二期規劃建設,育苗水體達10000m³。我們的品牌是“邦儂”蝦苗,包括高抗和快大系列,高抗系列主打外塘、大汪子與魚蝦混養塘模式,快大系列占比約50%,主要面向工廠化與小棚模式。


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山東恒興產業園鳥瞰圖


農財寶典-大國漁業:為何給蝦苗取名“邦儂”品牌?


鄧傳燕 :我們恒興一直秉承恒農興邦的使命,所以取名“邦儂”,“儂”在江浙滬的方言有“你或我”的意思,“邦儂”寓意“幫你也是幫我”,跟“幫農”同音就是幫助養殖農戶,從市場反饋來看,我們的蝦苗也無愧于這個名字。

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農財寶典-大國漁業:邦儂蝦苗的銷售模式是怎樣?上半年市場表現如何?


鄧傳燕邦儂蝦苗的銷售由我們的飼料業務團隊來負責。我們種苗市場定位在浙江以北所有區域,今年2月正式上市以來,邦儂蝦苗銷量約6億尾,目前根據我們第一期的產能今年預計銷售12億尾左右,整體成功率超90%,在上海、浙江、如東、東營、遼寧等多個地區幾乎實現了100%成功。


以壽光市冠宇生態水產養殖場的劉老板為例,他今年才開始拿我們的苗,3月8號放了邦儂P5苗,受疫情影響,雖然第35天才分苗,但蝦的大小、均勻度與活力仍然非常好,110天出蝦規格就達到了20頭,成功率100%。我們的蝦苗不僅活力好、長速快,單產也特別高,劉老板共有15000m³養殖水體,平均單產33斤,最高單產達到了40斤。

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養蝦大豐收

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育苗團隊本科率超九成
打出一張“SPF”王牌

農財寶典-大國漁業:推出的“邦儂品牌”跟市面上其他種苗相比,有什么差異性?


鄧傳燕 :在對蝦養殖業對種苗質量要求越來越高的背景下,邦儂種苗的生產基地是根據SPF種苗生產和全系統生物防控的要求進行全新設計的,育苗全程采用的是不攜帶特定病原的鹵水,從水源端杜絕種苗攜帶常見孢子蟲、高致病弧菌等病原的可能,通過嚴格、系統、高效的投入品全程管控措施,確保育苗過程蝦苗質量的穩定性,保障了蝦苗成長快、產量高、品質穩定等特點。

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打包好整裝待發的蝦苗

農財寶典-大國漁業:今年白蝦排塘率整體偏高,邦儂蝦苗卻能脫穎而出,核心競爭力是什么?


鄧傳燕 :為了保障蝦苗質量,提高市場競爭力,我們對邦儂蝦苗執行“五嚴管理”。

一是嚴把親本質量。 嚴格篩選親蝦品種,全程SPF進行管理,幼體均經過二次篩選并檢測合格以后再投放,充分保證了投放幼體的質量,為優質種苗的誕生奠定了堅實的基礎。

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親蝦車間


二是嚴把水質。 在源頭杜絕了病原感染的前提下,通過先進的水處理設備與工藝確保生產用水的穩定供應。

三是嚴把餌料。 除了對親蝦餌料、微藻、豐年蟲等活餌培養過程的嚴格管理,日常投入品也是經過常年精選出來,確保整個育苗過程營養供給充足,同時保持水質穩定。


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豐年蟲車間

四是嚴把人員。 我們育苗團隊都是科班出身,本科率超90%,核心崗位都是由一線經驗豐富的工程師負責,這群人員專業素質高且執行力強,充分保證了育苗過程標準化操作及管控到位。

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邦儂育苗團隊

五是嚴把檢測。 我們專門建立了標準化的實驗室,有獨立的水質、微生物、樣品處理、病原檢測等實驗室。有一支專業的檢測團隊,他們每天對水——餌料——親蝦——幼體——蝦苗等每個生產環節進行全程跟蹤管理,每批苗都有獨立的檢測數據表,類似于身份證,我們營銷人員在發貨前都會仔細核查每批苗育苗過程的檢測數據信息,這個類似于健康碼。


農財寶典-大國漁業:育苗過程中遇到哪些困難,都是怎么解決的?


鄧傳燕 一方面 ,我們的育苗隊伍一部分是從南方過來的,對在北方氣候不是很熟悉,且我們的基礎建設是主要是在去年冬天完成的,當時北方氣溫零下十幾度,給我們前期投產推進的工作帶來了一定的難度,在北方生產多年的同行苗企分享給我們很多經驗,也給了我們很多幫助,非常感謝他們。

另一方面 ,邦儂蝦苗是一個新的品牌,在育苗高峰期又正好處于山東疫情緊張期,想打入并快速占領新市場是艱難的,我們在我們恒興幾大飼料公司的幫助下前期對浙江以北市場進行了周密調研,綜合各個區域的養殖特點與品系,進行了市場布點,以點帶面,今年2月試生產以后,通過我們飼料公司的業務員與一線養殖戶的深入交流、磨合協調,配套提供恒興的產業鏈服務從而順利打開了市場。


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打造對蝦種苗繁育新模式

爭當北苗南運排頭兵


農財寶典-大國漁業:近兩年,恒興在山東建立山東恒興智慧漁業產業園,基于什么考慮?


鄧傳燕 :山東智慧漁業產業園是恒興利用產業優勢深度聚焦種苗、飼料、動保的聯動發展而設立的,是恒興股份成立的第一個產業園,我們致力于打造全循環水、無污染、全程生態可控的產業園式對蝦種苗繁育新模式,助力發展從塘口到餐桌的全程無抗、健康、綠色具有追溯性與可控性的的安全水產產業。產業園的種苗基地將以為養殖戶提供優質種苗為目標,服務北方對蝦養殖。

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沙蠶車間


農財寶典-大國漁業:近年來規?;缙蠖纪狈絹砹?,您是如何看待北方市場機遇與挑戰的?


鄧傳燕目前,北方蝦苗體量約2000億尾。近年來,蝦苗行業競爭非常激烈,給苗企帶來了很大的挑戰,這是行業轉型升級必將經歷的“陣痛”。也正是在這種局面之下,優秀苗企才更加容易脫穎而出。


于恒興而言,從2003年投入國家“863”計劃項目,到與中山大學合作選育出第一個國產種蝦“中興1號”,經過多年的技術沉淀,恒興已經形成了“恒興蝦苗”、“中興1號”、“中聯蝦苗”、“邦儂”四大蝦苗品牌,在育苗流程上已經實現了標準化。

優質種苗永遠都有市場,尤其是在對蝦養殖追求SPF的大背景下,我們順勢而為推出邦儂高端品牌蝦苗,一定可以在北方打開局面,未來或許可以實現北苗南運,滿足南方市場對SPF高端蝦苗的需求。

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育苗車間


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藻類車間


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蝦苗觀察

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病原檢測

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